ПРИСОЕДИНИТЬСЯ
La Chaine
О гильдии

Chaîne де Rôtisseurs приглашает любителей высокой кухни и изысканных вин стать членом старейшей и наиболее авторитетной гастрономической Ассоциации. Вам станут доступны профессиональные контакты по всему миру, также Вы сможете посещать закрытые ужины, носящие эксклюзивный характер.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
 
Chaîne де Rôtisseurs - это более 25 000 участников из 80 стран мира.
Международная Гильдия Гастрономов объединяет любителей и профессионалов со всех уголков мира. Отельеры, рестораторы, шеф-повара, сомелье и просто энтузиасты принимают активное участие в развитии и продвижении высокой гастрономии, оказывают содействие в популяризации национальных кухонь, внедряют самые высокие стандарты сервиса, а также ищут молодых и талантливых специалистов.
 Свою историю Chaîne де Rôtisseurs начинает в 1248 году, когда французский король Людовик IX издал приказ о создании нескольких профессиональных гильдий. Их главной целью было углубление профессиональных знаний своих членов: подмастерьев, торговцев и мастеров. Представленная на всех пяти континентах, Ассоциация по сей день сохраняет традиции и практики старой гильдии, интегрируя лучшее из своего наследия в современные реалии.